Foto e receita Jorge Rezende
Se você gostar da receita, por favor, nos ajude contribuindo para as nossas pesquisas na UFRRJ-RURAL, de um novo MIX SEM GLÚTEN, nutritivo, orgânico e barato.... clique no link abaixo:
Ingredientes
Farinha de arroz 130g
Maizena 90 g
Polvilho doce 70 g
Fubá 35 g
Fecula de batata 70 g
3 ovos
Sal 5 g
Açucar 25 g
Emulsificante 7 g
Manteiga sem sal 25 g
Fermento Biológico Seco 7 g
Agua morna 100 ml
Misture os ingredientes secos, depois agua, gemas, claras batidas e por ultimo a manteiga e bata por 5 min
Coloque numa forma untata, deixe crescer por 30 min
Leve ao forno pre aquecido a 200 graus por min 25 ou ate q esteja dourado. Acompanhe os vídeos no facebook: https://www.facebook.com/jorgesoaresrezende/posts/1567827363276454
Vídeo 1
Vídeo 2: Não consegui adicionar pelo tamanho do arquivo acessem a pagina https://www.facebook.com/jorgesoaresrezende/posts/1567827363276454
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